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Le Kinder ou la banane ?
En remplaçant votre Kinder par une banane, qui coûte entre 0.30 € et 0.40 €, vous ferez une double plus-value : économique et nutritive ! Et sur un horizon long terme, 5 bananes coûtant à peu près 1.50 € : vous aurez l’opportunité de rester en bonne santé et de vivre plus longtemps pour 1.50 € par jour… Alors, vous choisissez quoi, le Kinder ou la banane ?
Les 10 bonnes raisons de faire du sport
Le gouvernement nous dit de faire 30 minutes de marche rapide par jour, sur ce sujet, nous sommes d’accord (c’est pas comme pour les 3 produits laitiers !), effectivement l’exercice physique est très important. C’est un des grands secrets de santé. Une activité physique régulière et une bonne hygiène de vie peuvent nous faire gagner quatorze années supplémentaires de vie en bonne santé ! Ce chiffre en dit long sur l’impact de l’exercice, qui s’impose donc comme la nouvelle exigence de santé. Les progrès de l’imagerie médicale apportent sans cesse de nouvelles preuves des bénéfices escomptés : moins d’infarctus, d’ostéoporose, d’arthrose ou de diabète.
1 – Pour la santé
L’activité physique aiderait à se défendre contre certains cancers, et même à prévenir jusqu’à 50 % des rechutes. « L’exercice stimule directement le système immunitaire », assure le professeur de psychiatrie clinique David Servan-Schreiber. Une activité physique adaptée est primordiale pour conserver une bonne mobilité articulaire. C’est aussi la meilleure façon de se protéger contre l’ostéoporose : en tirant, en pressant sur les os et les ligaments, les muscles envoient au squelette le message qu’il faut continuer à fabriquer des fibres protéiques. Sur cette trame s’accrochent calcium et phosphore, qui donnent à l’os sa résistance. Contrairement aux idées reçues, ce ne sont pas ces minéraux qui diminuent avec l’âge, mais la trame qui les supporte. Les sports d’appui comme la marche, le jogging ou le tennis permettent de faire passer ce « message de vie » au capital osseux. Entretenir ou fabriquer du muscle, gros consommateur de sucre, permet également de se protéger du diabète, explique le docteur Jean-Frédéric Brun, endocrinologue au CHU de Montpellier : « Le muscle utilise les triglycérides comme carburant. Une meilleure combustion de ces graisses qui circulent dans le sang améliore le taux de bon cholestérol et, par conséquent, le système cardio-vasculaire. » Là encore, les effets obtenus sont plus importants que ceux des médicaments. Lire la suite
Ceci n’est pas un régime…
….mais les règles de bases à connaître d’une alimentation quotidienne équilibrée, idéale pour le corps et la santé. Ce qui ne m’empêche pas de choisir la farandole des desserts quand je vais dans un bon restaurant, ou d’accompagner mes neveux aux Mc Do à la sortie du Cinéma !
Jean Pélissier différencie les repas quotidiens (équilibrés) et les repas de fête, où l’on peut se faire plaisir en mangeant des aliments « moins diététiques ». Nous pouvons mettre dans cette catégorie les desserts, les fromages, les charcuteries ou tout autres aliments plaisirs. Pour un mois équilibré, il faut compter 60 repas (midi et soir), sans compter les petits déjeuners. A l’intérieur de ces repas, il est accordé 10 repas de « fête », c’est-à-dire des repas plaisir (entrée, plat de résistance et dessert) où l’on peut faire certains écarts au niveau du choix des aliments, ce qui nous permettra de rester motivé dans notre démarche de rééquilibrage alimentaire et de ne pas culpabiliser en enfreignant la règle du repas équilibré. Vous trouverez ci-dessous les bases des 50 repas équilibrés. Pour les 10 autres, lâchez-vous !